Italija je zabranila proizvodnju i prodaju uzgojenog mesa, navodeći kao razlog zdravstvene probleme i potrebu da se očuvaju uzgajivači stoke, čak i ako prodaja ovog proizvoda još nije odobrena u EU.
Označavanje hrane, slično strogim upozorenjima na cigaretama, koja upućuju na potencijalno smrtonosne rizike po zdravlje, moglo bi da pomogne ljudima da donose mudrije odluke.
Cena svinjetine svake nedelje po malo ide naviše - četiri, pet odsto i tako će biti svake sedmice, dok kilogram svinjskog mesa ne dostigne do 1.000 dinara.
Afrička kuga i druge bolesti životinja, samim tim i manja ponuda domaćeg mesa na tržištu, ali i viši troškovi prerade, samo su povećali jaz između zarade proizvođača i trgovaca.
Mleveno meso je veoma popularna namirnica, a popularnost se verovatno može zahvaliti činjenici da je relativno jeftino i da se može koristiti za pripremu niza različitih jela.
Izvlačenje namirnica iz zamrzivača i ostavljanje na kuhinjskom radnom stolu pri sobnoj temperaturi vrlo često je način kako da ga jednostavno odmrznete. Međutim, da li je ovo zaista najbolji način?
Nemci jedu sve manje mesa, a 2022. je potrošnja u poređenju s prethodnom godinom pala za 4,2 kilograma, saopštila je Savezna poljoprivredna informativna kancelarija.
Uzgajivači svinja u Srbji najavili su neminovno poskupljenje mesa u prodavnicama jer raste otkupna cena svinja, a ponuda na domaćem tržištu je sve manja jer se naglo zatvaraju farme svinja.
