Dok su neke vrste sireva pune masnoća i soli i nemaju veliku nutritivnu vrednost, druge nude dovoljno proteina, vitamina i zdravih bakterija da bi se smatrale zdravim.
Nedavno je plavi španski sir Kabrales ušao u Ginisovu knjigu rekorda kao najskuplji sir na svetu jer je postigao cenu od 32.000 evra za kolut od dva kilograma.
Koliko sira u čizburgeru je previše? Stanovnici i gosti Tajlanda pohrlili su da probaju sendvič o kojem svi pričaju, to jest svi na društvenim mrežama.
Podatak će možda naljutiti ljubitelje ove namirnice, ali proizvodnja sira životinjskog porekla mogla bi biti zaslužna za najveći doprinos emisijama CO2 u atmosferu, prema novom istraživanju.
Nepoznati lopovi ukrali su 230 kilograma sira iz kamiona koji je tokom vikenda bio parkiran na odmorištu uz autoput u zapadnonemačkoj pokrajini Sarskoj.
Bivši francuski predsednik Šarl de Gol jednom je za Francusku izjavio kako je teško upravljati zemljom koja ima čak 246 vrsta sira (danas ih ima mnogo više).
Meki španski kozji sir, po imenu olavidia, zauzeo je prvo mesto na ovogodišnjem takmičenju za najbolji sir na svetu i oduševio sudije World's Best Cheese nadmetanja.
Pokvareni sir "casu marzu" čuveni je sir koji proizvode ovčari sa Sardinije, a kojeg u svojoj reportaži televizija CNN na italijanskom ocenjuje kao "tajnu superzvezdu".
.jpg "Uvođenje uvoznih taksi na sir slabo pomaže domaćim mlekarima, a diže cene u prodavnicama")
