U uzorcima tzv. Dubai čokolade uvezene u Nemačku pronađeno je mnogo štetnih sastojaka, saopštilo je ministarstvo potrošača savezne države Baden-Virtemberg.
Zamislite da uberete sočnu jabuku, ali umesto da zaronite zube u nju, vi sačuvate semenke i bacite ostatak – to proizvođači čokolada uobičajeno rade sa plodom kakaovca.
Na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu u novom projektu koriste brašno dobijeno iz crva za čokoladu koja će najpre biti namenjena živini, a ako se steknu uslovi, mogli bi da je probaju i ljudi.
Starenje se ne može zaustaviti, ali zdrav način života je najbolji način da se izbegne osećaj tereta starosti. Zdrava ishrana, vežbanje i briga o sebi važni su delovi dugovečnosti.
Dobra vest za sve ljubitelje čokolade - iako bi čokolada u narednih 100 godina mogla nestati iz naše ishrane, švajcarski naučnici su na tragu toga da čokoladu učine održivijom i zdravijom.
Glavne afričke fabrike u Obali Slonovače i Gani koje prerađuju kakao obustavljaju rad jer ne mogu da priušte kupovinu sirove biljke u obliku zrna, naveli su trgovački izvori.
Kada nam se jede slatko, desi se da posegnemo za čokoladom koja duže vreme stoji u zadnjem delu kuhinjskog ormana, pa je legitimno pitanje da li ona može da se pokvari.
Novija istraživanja ističu da bi određene namirnice mogle nestati do 2123. godine jer se ljudi u svetu sve više preusmeravaju na održivost i etičku ishranu.
Dobitniku Oskara, australijskom glumcu Raselu Krou, posvećena je statua Gladijatora od čokolade, napravljena po filmskom liku gladijatora Maksimusa kog je Krou tumačio i dobio Oskara za tu ulogu.
