Pokvareni sir "casu marzu" čuveni je sir koji proizvode ovčari sa Sardinije, a kojeg u svojoj reportaži televizija CNN na italijanskom ocenjuje kao "tajnu superzvezdu".
U Makedoniji se proizvodi sir od ovčijeg mleka, a sličan je ovom siru. Liči na kačkavalj sa rupicama. Zove se "bijeno sirenje ". Rupice nastaju od crvića, pa se sir pre upotrebe ispira u vodi i uklanjaju se " zaostali crvi". Ukus je fenomenalan.
Ja kada bih video da muva sleti na sir,muhotepalicom bih je klepio istog trena. A znam ljude koji bi ovo pojeli bez da razmisljaju,jer sam video druga koji je pojeo crva onog belog,velikog kao grisini da jede. Kaze da su puni proteina.
Imao sam prilike da ga jedem nekoliko puta u mestu Ozieri,trazio sam od mojih prijatelja da ga nabave,cuo sam o njemu gledajuci neku francusku emisiju o sirevima.Sir je zasitan tezak jakog mirisa ,ali odlicno ide uz vino, Uzivajte ljudi,morate biti znatizeljni,bar imate uspomene!
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
VIDEO: Najopasniji sir na svetu čija je proizvodnja zabranjena, ali se i dalje pravi
Autor: Tanjug
Život
•28.03.2021.
•14:29 > 14:06
Komentari 6
Oli
Dusan
nik
Vinetu
magelan
Dete rock'n rola
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H