Predlog da bakšiš bude uključen u račun: Dilema da li da napojnica konobarima bude obavezna ili ne
Bakšiš bi uskoro i u Srbiji mogao da se nađe kao stavka na fiskalnom računu.
Foto: 021.rs
To je predlog Poslovnog udruženja hotelsko ugostiteljske privrede HORES, koje će ministarstvima turizma i finansija uputiti inicijativu za uvođenje napojnice u legalne tokove, piše Euronews Srbija.
Predsednik ovog udruženja Georgi Genov izjavio je za Euronews Srbija da je njihov predlog da "čast za konobara" bude 10 odsto od iznosa računa. Napominje da i dalje postoji dilema da li bi napojnica trebalo da se uvede kao obavezan deo računa ili da gost ima pravo da izabere da li će da je plati, odnosno da ima mogućnost da je ne ostavi, ako nije zadovoljan uslugom.
Ovo nije prvi put da ugostitelji u Srbiji traže uvođenje napojnice u legalne tokove, a kao glavni argument oni navode podatak da inspektori ne tolerišu višak novca u kasi i da im zbog toga pišu kazne i zatvaraju kafane.
Istu muku imaju i ugostitelji u regionu. Udruženje ugostiteljskih poslova saopštilo je pre nekoliko dana da Privredna komora Hrvatske (HGK) priprema nacrt zakona prema kome bi napojnice ušle u sistem fiskalizacije ugostitelja i da se razgovara o datumu njegovog stupanja na snagu.
Genov: Dva modela za rešavanje problema bakšiša
Genov za Euronews Srbija objašnjava da su u opticaju dva modela za rešavanje ovog problema u Srbiji.
"Glavna dilema je da li da bude obavezno ili dobrovoljno. Postoji mogućnost da se na račune uvede stavka 'servis' i da za potrošača bude obavezna 10 odsto, a da se ne oporezuje do tog iznosa. Druga opcija je da onaj ko nije zadovoljan uslugom ima mogućnost da ne plati taj iznos", kaže Genov.
On objašnjava da bi taj novac delili na konobare, kuvare i osoblje koje radi u ugostiteljskom objektu. Ako je u pitanju smeštajni deo, sakupljeni bakšiš bi se delio sobaricama i zaposlenima na recepciji. Predsednik udruženja HORES ukazuje da je važno da se reši problem regulisanja napojnica, jer inspekcije ne tolerišu višak novca zatečen u kasi.
"Kasa su i novčanik i džep konobara. On kad ide na posao, sav novac mora da ostavi i ako mu se nađe višak, restoran može da se zatvori do deset dana, drugi put do 60, a treći put na čak godinu dana", navodi Genov.
Na pitanje da li bi "legalizovanje bakšiša" značilo da bi ga poslodavci preuzeli od konobara, Genov kaže da je zapravo cilj da konobari na ovaj način budu stimulisani i da ne "beže" u inostranstvo. Dilema potrošača je da li bi taj ceh na kraju platili korisnici usluge.
"Ugostitelj formira cenu i taj servis bi uračunao ukoliko bi bio obavezan. Ako je preskup, neko neće da plati i neće da ruča tu. To bi bilo deo cene i tržište bi to regulisalo. Ta mera ne dodiruje kupca generalno. Sada bi se samo zvanično prikazivao i onda bismo mogli da stimulišemo ljude da ostanu da rade u ovom sektoru, jer je ogroman problem nedostatak radne snage, naročito tokom leta", navodi Genov.
Trbojević: Konobarima se ne bi isplatilo
Plate u ugostiteljstvu su generalno najniže u odnosu na sve druge sektore, a prema podacima Republičkog geodetskog zavoda za novembar, konobari su u proseku primali 44.326 dinara, što je gotovo upola manje od republičkog proseka koji je iznosio 78.326 dinara.
Poreski savetnik Milan Trbojević smatra da nije realno da država dozvoli ugostiteljima da 10 odsto napojnice bude neoporezovani prihod. Dodaje i da bi druga varijanta, kada bi se napojnice uvele u sistem fiskalizacije, ali sa naplatom poreza i doprinosa, ne bi doprinela da se podignu prihodi konobarima, već da bi se njima ova mera najmanje isplatila.
"Potrošačima bi u suštini bilo isto, ali bi same radnike destimulisalo, jer bi dobar deo tog bakšiša otišao na plaćanja državi. Ne verujem da će im država dati novu kategoriju za to i da će im dozvoliti da ne plaćaju doprinose na taj iznos, jer pretpostavljam da će ići na to da bi mogli lako da zloupotrebljavaju i da manipulišu. Mogli bi da daju radnicima minimalnu platu i da jednostavno otkucaju bakšiša koliko im treba. Sa doprinosima bi moglo da se uvede da bude oporezovano kao plata sa oko 60 odsto, ali konobari ne bi imali korist od toga", kaže Trbojević.
Ugostitelji godinama unazad pokušavaju da sa poreznicima nađu prihvatljivo rešenje za tretman bakšiša. Georgi Genov kaže da je priprema inicijative udruženja ugostitelja u završnoj fazi i da bi ovih dana trebalo da bude prosleđena na adresu dva ministarstva - turizma i finansija.
Pročitaj još
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Info - Srbija
VIDEO: U Nišu uhapšeni saradnici bivše gradonačelnice, čelnici zdravstvenih ustanova, policajac...
24.02.2025.•
0
Trinaest osoba uhapšeno je danas u Nišu zbog nesavesnog rada u službi.
DNEVNI KVIZ: 10 pitanja za početak nedelje
24.02.2025.•
0
Novi radna nedelja je tu, a tu je i novi 021.rs dnevni kviz znanja.
.jpg "Zaposleni u Gradskoj upravi Beograda evakuisani zbog dima, vatrogasci na terenu")
Zaposleni u Gradskoj upravi Beograda evakuisani zbog dima, vatrogasci na terenu
24.02.2025.•
0
Zaposleni u Gradskoj upravi Beograda evakuisani su jutros zbog dima koji se osetio.
Pomoćnica odbeglog biznismena Vrbaškog privedena na Horgošu
24.02.2025.•
3
Jedna od pomoćnica odbeglog biznismena Vladimira Vrbaškog, M. P, uhapšena je jutros na graničkom prelazu Horgoš prilikom ulaska u Srbiju.
.jpg "Nastavljaju se hapšenja zbog korupcije: Na meti saradnici već privedene Dragane Sotirovski")
Nastavljaju se hapšenja zbog korupcije: Na meti saradnici već privedene Dragane Sotirovski
24.02.2025.•
5
U toku je akcija hapšenja više osoba na teritoriji Niṣ̌a, saradnika bivše gradonačelnice tog grada Dragane Sotirovski.
Brnabić: Prvo ćemo usvojiti nove zakone, pa konstatovati ostavku Vučevića
24.02.2025.•
4
Predsednica Skupštine Ana Brnabić izjavila je da će na sednici parlamenta, koja će najverovatnije biti 4. marta, poslanici prvo usvajati zakone, a potom konstatovati ostavku Miloša Vučevića.
Profesorka Vojvodić: Ministarka ne mora da ima haljinice i cipelice, ali mora da ima obraz i kičmu
24.02.2025.•
10
Profesorka srpskog jezika i književnosti Vesna Vojvodić prokomentarisala je izjavu ministarke prosvete da će prosvetni radnici dobiti platu onoliko koliko su radili.
Nastavlja se bojkot velikih trgovinskih lanaca
24.02.2025.•
4
Novi bojkot velikih trgovaca, ovaj put pojedinačnih, počeće danas, 24. februara.
.jpg "Studentkinja o tome da li su studentski zahtevi politički i da li su političari dobrodošli")
Studentkinja o tome da li su studentski zahtevi politički i da li su političari dobrodošli
24.02.2025.•
5
Članovi političkih stranaka pozvani su na studentske proteste isključivo u svojstvu građana, bez stranačkih obeležja, jer studenti smatraju da bi to uništilo njihovu autonomiju.
Studenti: Četvrti zahtev ispunjen samo ako prođe Skupštinu, ostaju još tri
23.02.2025.•
14
Četvrti zahev studenata u blokadi, u vezi sa većim izdvajanjima za fakultete nije ispunjen dok predložene Izmene i dopune zakona o visokom obrazovanju ne budu usvojene u parlamentu, kažu studenti.
Kokot: Mi nismo u štrajku, već u obustavi rada, ne verujem da će ministarstvo smanjiti plate
23.02.2025.•
8
Predsednik Nezavisnog sindikata prosvetnih radnika Srbije Dušan Kokot kaže da nije siguran da će se vlast uopšte baviti smanjenjem plata prosvetnim radnicima koji podržavaju proteste studenata.
Lokalizovan požar u staroj niškoj štampariji
23.02.2025.•
2
Lokalizovan je drugi požar u štampariji "Prosveta" u Nišu koja je juče skoro potpuno izgorela.
Dogovorene izmene Zakona o visokom obrazovanju, Brnabić moli studente u blokadi da se vrate nastavi
23.02.2025.•
42
Predsednica skupštine Ana Brnabić izjavila je da je postignut finalni dogovor o izmenama Zakona o visokom obrazovanju koje će se najverovatnije razmatrati na prvoj redovnoj sednici 4. marta.
Lokalizovan požar u Vinči, nema povređenih
23.02.2025.•
0
Požar koji je u popodnevnim satima izbio u ulici Profesora Vasića u Vinči, lokalizovan je i nema nikakve opasnosti od širenja plamena, saopšteno je.
Novopazarski studenti zovu sugrađane na veliki protest u četvrtak
23.02.2025.•
4
Studenti Državnog univerziteta u Novom Pazaru (DUNP) pozvali su građane i kolege sa ostalih fakulteta da im se pridruže na velikom protestu u Novom Pazaru u četvrtak, 27. februara.
Skup podrške napadnutoj maturantkinji sutra u Kragujevcu
23.02.2025.•
2
Skup podrške maturantkinji Trgovinsko-ugostiteljske škole "Toza Dragović" koja je nedavno bila napadnuta, biće održan u ponedeljak, 24. februara u 13.00 časova, saopštili su maturanti te škole.
Pokrenuta istraga protiv policijskog inspektora zbog sumnje da je dilovao drogu
23.02.2025.•
2
Više tužilaštvo u Beogradu pokrenulo je istragu protiv inspektora IV odeljenja Uprave kriminalističke policije zbog sumnje da je dilovao drogu.
Sve više prosvetara u totalnoj obustavi rada: Bez straha zbog najavljenog smanjenja plata
23.02.2025.•
3
Članovi neformalne grupe beogradskih osnovnih škola obustavljaju rad od ponedeljka, 24. februara i najavljuju višečasovnu blokadu ispred Ministarstva prosvete u utorak, 25. februara.
Nova deonica Dunavskog koridora puštena u saobraćaj: Za sat i 20 minuta od Beograda do Golupca
23.02.2025.•
4
Deonica Dunavskog koridora od skretanja sa auto-puta do Požarevca i od Velikog Gradišta - prema Golupcu, ukupne dužine 32 kilometara, puštena je u saobraćaj.
VIDEO Italijan odrepovao studentske proteste u Srbiji: "In uni giorno come tanti"
23.02.2025.•
3
Italijanski reper David Bori objavio je novu pesmu u kojoj repuje o trenutnoj situaciji u Srbiji i studentskim protestima.
Koliko košta rušenje Vučića: Čas milijarde, čas stotine miliona evra
23.02.2025.•
7
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da piše knjigu kako je pobedio "obojene" revolucije, a istovremeno mesecima već pominje razne iznose novca koji je navodno uložen u njegovo rušenje.
Komentari 120
Nikola
Pitanje: da li konobari ostavljaju bakšiš vozačima GSPa, učiteljima, lekarima, pekarima, prodavačicama, šalterskim službenicima...
Lepi Brka
Možete li da ne pljunete u hranu samo nama koji mislimo da treba normalno da zaradite?
dule
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar