Ove namirnice bi mogle da nestanu u narednih 100 godina
Novija istraživanja ističu da bi određene namirnice mogle nestati do 2123. godine jer se ljudi u svetu sve više preusmeravaju na održivost i etičku ishranu.
Foto: Pixabay
Naime, futurolozi predviđaju da će namirnice poput čokolade, avokada i plodova mora prestati da se koriste, a to je zato što sve više ljudi brine o važnosti ishrane.
Istraživanje LNER-a pokazalo je da jedan od sedam Britanaca veruje da će do 2123. godine svi obroci biti na biljnoj bazi, a mnogi ukazuju na negativan uticaj ishrane koja sadrži meso.
Futurolog Robin Fegen navodi da uprkos tome što mnogi ljudi ne mogu da zamisle svoj život bez čokolade, ona bi ipak mogla "izumreti". Umesto toga, održivi kakao može postati nova zamena, pružajući iste slatke i ugodne ukuse kao čokolada, ali s manjim uticajem na životnu sredinu.
"Održivost, etika i ishrana postaju sve važniji kada je reč o hrani. Genetska modifikacija mogla bi značiti da ove sastojke možemo učiniti jednako dobrog ukusa kao što je čokolada, omogućujući nam da uživamo u ukusnom desertu, a da pritom nudi i zdravstvene prednosti", navodi Fegen.
Takođe objašnjava da osim što će stablo kakaovca biti teško nabaviti, biće mu potrebni i posebni uslovi kako bi se uzgajao, pa pretpostavlja da će se ljudi okrenuti jednostavnijim alternativama iz svog okruženja.
"Zahvaljujući klimatskim promenama već vidimo dramatično smanjenje stabala kakaovca pa je vrlo moguće da će se čokolada prirodno filtrirati iz naše ishrane postepeno zamenjena lako proizvedenim, održivijim alternativama", dodao je on.
Ipak, dok se očekuje da će neke namirnice nestati, mogle bi ih zameniti crvi i insekti. Prema istom istraživanju, čak 52 odsto Britanaca spremno je da jede jela koja se temelje na insektima.
Zanimljivo je da 30 odsto Britanaca predviđa da do 2123. godine neće postojati nešto poput takozvane nezdrave hrane zahvaljujući genetskoj modifikaciji i zamenama. Britanci su takođe spremni da smanje konzumaciju mesa, a 38 odsto ih je reklo da bi razmislilo o tome da postanu vegetarijanci ili vegani.
Na kraju, jedan od pet Britanaca očekuje da će avokado potpuno nestati iz naše ishrane do 2123. godine, zajedno s plodovima mora i pilećim nagetsima.
Prema istraživanju LNER-a, prvih 10 namirnica kojima preti izumiranje 2123. godine su: plodovi mora/riba (36 odsto), pileći nagetsi (32 odsto), govedina 30 odsto, svinjetina (28 odsto), tofu (27 odsto), med (22 odsto), avokado (20 odsto), leblebije (16 odsto), čokolada (11 odsto) i mleko (11 odsto).
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće
Japanska pića sake i šoču Unesko će uvrstiti na listu svetske kulturne baštine
05.11.2024.•
0
Savetodavni odbor Uneska preporučio je da se japanska tradicionalna veština pravljenja alkoholnih pića sake i šoču uvrste na listu nematerijalne kulturne svetske baštine.
Lanac brze hrane "Taco Bell" stiže u Srbiju: Ljubiteljima košarke poznat i zbog Nikole Jokića
03.11.2024.•
1
Američki lanac brze hrane inspirisan meksičkom kuhinjom "Taco Bell" uskoro stiže u Srbiju.
"Koka-kola" dostupnija i jeftinija od vode u Meksiku: Tretira se kao božanstvo, piju je čak i bebe
03.11.2024.•
4
Stanovnik meksičke države Čijapas pije neverovatnih 821,2 litara koka-kole godišnje, što je otprilike 32 puta više od svetskog proseka.
"Chef" iz Novog Sada vam predstavlja smesu od rena za jačanje organizma ove zime
31.10.2024.•
2
Treba brinuti o zdravlju svakog dana, a uslugu svom organizmu možete da učinite tako što ćete jesti posebnu smesu od rena.
VIDEO: Jedna od najčešćih grešaka koju većina ljudi pravi kad prži hranu
31.10.2024.•
0
Znamo, pržena hrana nije najzdravija, ali s vremena na vreme joj ne možemo odoleti.
Taste Atlas: Svrljiški belmuž - "pastirsko" jelo sa sirom među najboljima na svetu
29.10.2024.•
4
Gastronomski sajt "Taste Atlas" uvrstio je svrljiški belmuž među najbolja jela sa sirom.
VIDEO: Mali, ali koristan savet - kako da u pet sekundi skinete koru sa kuvanog krompira
29.10.2024.•
1
Bilo da pravite pire krompir, kuvani krompir, knedle ili njoke, nema razloga da gulite jedan po jedan krompir, a zatim da ih stavljate da se kuvaju. Postoji znatno lakši i brži način.
Gazirana voda ne oštećuje zubnu gleđ
28.10.2024.•
0
Svi oni koji su do sada bili u dilemi da li je gazirana mineralna voda zdrava i ima li rizika od njenog konzumiranja, mogu da odahnu.
VIDEO: Italijani tvrde da je ovo jedini pravi način da se jedu špagete
28.10.2024.•
5
Špagete su mnogima omiljena testenina - a ako kojim slučajem niste iz Italije, velika je verovatnoća da ste ih do sada jeli na pogrešan način.
Klasični kolač na malo drugačiji način: Čupavci punjeni džemom od jagoda
27.10.2024.•
2
Ako želite da isprobate neki novi recept, a opet ne želite mnogo da rizikujete s različitim ukusima, svakako bi trebalo da isprobate čupavce punjene džemom od jagode.
Piletina, riba, povrće - evo koliko treba da traje mariniranje za najbolji ukus
27.10.2024.•
0
Mariniranje mesa, ribe ili povrća je neizostavan korak u pripremi jela koji donosi bogatstvo ukusa i sočnost.
Ukraden sir vredan 300.000 funti: Džejmi Oliver ima molbu za svoje pratioce
27.10.2024.•
0
Kuvar Džejmi Oliver pozvao je ljubitelje sira da pomognu policiji da uhvati osobe koje su prevarile jednu londonsku mlekaru za poznati engleski i velški čedar u vrednosti od više od 300.000 funti.
Koka-kola: Sokovi na tržištu Srbije se ne povlače, bezbedni su
26.10.2024.•
6
Proizvodi koje proizvodi, distribuira i prodaje kompanija Koka-kola HBC Srbija i Crna Gora su bezbedni za konzumiranje i ne povlače se sa tržišta, rečeno je u toj kompaniji.
Sarajevski ćevap i nevesinjski krompir: Bosna i Hercegovina zaštitila 20 regionalnih proizvoda
26.10.2024.•
3
Među 20 prehrambenih proizvoda koji su zaštićeni kroz program geografskih oznaka Bosne i Hercegovine našli su se i sarajevski ćevap, ekstra devičansko maslinovo ulje Hercegovine i nevesinjski krompir.
Obeležava se dan testenine, simbola italijanske kuhinje
25.10.2024.•
0
Širom planete danas se obeležava Svetski dan testenine, a Italija je neprikosnoveno na prvom mestu po proizvodnji, izvozu i konzumaciji paste, koja je simbol njene kulinarske tradicije.
"Chef" iz Novog Sada: Sok za jačanje imuniteta - brzo, jednostavno i zdravo
25.10.2024.•
1
Očekuje nas zima, a sa zimom dolaze i virusi pa je neophodno da ojačamo svoj imunitet, a ne postoji mnogo lakših i efikasnijih načina za to od svežeg, domaćeg soka.
Ipak će biti "Čvarkijade": Ukinuta vanredna situacija u Valjevu zbog afričke kuge svinja
22.10.2024.•
0
Štab za vanredne situacije grada Valjeva doneo je odluku da se ukine vanredna situacija, koja je uvedena sredinom leta zbog prisustva afričke kuge svinja.
Nemačka picerija prodavala picu sa kokainom
22.10.2024.•
4
Nesvakidašnja situacija otkrivena je u pizeriji u Diseldorfu gde je vlasnik prodavao kokain kao jedan od priloga.
Da li su Evropljani opsednuti kafom: Prošle godine svaki građanin popio pet kilograma
21.10.2024.•
1
Proizvodnja kafe u Evropskoj uniji porasla je za 15 odsto u poslednjoj deceniji a svaki Evropljanin je 2023. godine konzumirao oko pet kilograma ovog napitka, objavio je Eurostat.
SZO: Upakovana hrana i pića treba da imaju lako čitljive nutritivne informacije
20.10.2024.•
1
Upakovana hrana i piće treba da imaju lako čitljive nutritivne informacije na prednjoj strani proizvoda kako bi pomogli potrošačima da donesu zdraviji izbor.
Volite Nutelu? Ona u početku uopšte nije bila tečni namaz
20.10.2024.•
0
Retki su oni koji ne vole Nutelu, a tako je tako još od šezdesetih godina prošlog veka.
Komentari 1
w/e
Nece biti nezdrave hrane, ali ne znamo da li je hrana koja ce je zameniti nezdrava. Pritom se bezuslovno prihvata pretpostavka da je meso nezdravo, sto se protivi svemu sto znamo.
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar