Uravnotežen doručak bitan za zdravlje: Ovo su najbolje namirnice za početak dana
Uravnotežen doručak obično uključuje proteine, vlakna i niz hranljivih materija.
Foto: Pixabay
Ukoliko tražite ideju za zdrav jutarnji obrok, isprobajte jednostavne opcije kao što su jaja, tost od celog pšenice sa orasima i zeleni čaj, prenosi Klix.ba.
Hranljiv doručak može da vam pruži dugotrajnu energiju i da vas satima održi sitima. Dobar doručak je obično bogat vlaknima, proteinima, zdravim mastima i mikronutrijentima.
Sa druge strane, neke komercijalne namirnice za doručak mogu da budu bogate šećerom, rafinisanim ugljenim hidratima i aditivima.
Najbolja hrana koju možete da izaberete za svoj prvi obrok u danu:
Jaja su lak i hranljiv izbor za doručak. Oni obezbeđuju proteine koji su neophodni za rast i održavanje mišića, ali i daju osećaj sitosti.
U studiji iz 2020. godine, ljudi koji su jeli jaja i tost za doručak prijavili su znatno manje gladi od onih koji su jeli žitarice, što sugeriše da veći unos proteina promoviše veću sitost. Grupa sa jajima je takođe jela manje kalorija za ručkom, što sugeriše da jaja mogu pomoći u kontroli težine.
Grčki jogurt je još jedna odlična opcija za brzi doručak. Ima manje kalorija od mnogih drugih izvora proteina. Porcija od jedne šolje (245 grama) sadrži 25 grama proteina, ali samo 149 kalorija.
Kafa sadrži kofein, molekul koji podstiče budnost, poboljšava raspoloženje i povećava fizičke i mentalne performanse. Takođe može da sadrži niz polifenola, jedinjenja sa antioksidativnim i antiinflamatornim svojstvima. Studije pokazuju da je bezbedno za većinu odraslih da piju do tri šoljice (710 ml) kafe dnevno — ili do 400 mg kofeina.
Ovsena kaša sadrži rastvorljiva vlakna nazvana beta-glukan, koja mogu pomoći u snižavanju nivoa holesterola i glukoze, a takođe imaju antioksidativna i probiotička svojstva.
Zbog načina na koji telo obrađuje zob, on će vas duže držati sitima, smanjujući iskušenje za užinom sredinom jutra.
Čia semenke su dobar izvor vlakana. Oko 30 grama sušenih čia semenki daje blizu 10 g vlakana. Ova vlakna su takođe rastvorljiva, što znači da apsorbuju vodu i povećavaju zapreminu hrane koja se kreće kroz vaš digestivni trakt, održavajući osećaj sitosti duže. Hranljive materije u semenkama čia takođe mogu pomoći u upravljanju nivoima glukoze, snižavanju holesterola i sprečavanju upale, između ostalih prednosti.
Bobičasto voće – uključujući borovnice, maline, jagode i kupine – ukusno je i prepuno antioksidansa. Oni su slatka poslastica koja sadrži mnogo vlakana i malo kalorija.
Bobice takođe sadrže antioksidante zvane antocijanini, koji bobicama daju karakterističnu plavu, ljubičastu i crvenu boju. Ishrana bogata antocijaninima može pomoći u zaštiti od upale, srčanih bolesti, raka, dijabetesa i drugih hroničnih stanja.
Svež sir je proizvod za doručak sa visokim sadržajem proteina, koji sadrži 24 grama proteina po šoljici (220 g). Iz tog razloga je pun. Studija iz 2015. pokazala je da je sveži sir jednako zasitan kao i jaja.
Orašasti plodovi svih vrsta obezbeđuju magnezijum, kalijum, mononezasićene masti za srce i antioksidante. Njihov sadržaj proteina, masti i vlakana takođe znači da mogu da podstiču sitost i mogu pomoći u kontroli težine.
Pregled iz 2022. je zaključio da osim ako niste alergični na orašaste plodove, jedenje šake orašastih plodova i semenki dnevno može pomoći u smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti i drugih zdravstvenih stanja.
Međutim, previše orašastih plodova može dovesti do povećanja telesne težine, jer su obično visoko kalorični.
Zeleni čaj je umirujuće piće koje vam daje energiju ujutru. Sadrži kofein, ali samo oko pola količine u kafi. Takođe sadrži L-teanin, jedinjenje koje promoviše umirujući efekat i može da smanji "tremu" povezane sa unosom kofeina. Takođe može poboljšati raspoloženje i smanjiti anksioznost.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće
Ulje ili svinjska mast: Evo šta je bolje za prženje ili pohovanje
16.02.2025.•
7
Prženje namirnica svakodnevna je radnja o kojoj ne razmišljamo previše. Većina nas kod kuće ima nekoliko opcija za to - suncokretovo ulje, maslinovo ulje, svinjsku mast ili još pokoju opciju.
Da li boja ljuske jajeta utiče na nutritivnu vrednost i ukus?
16.02.2025.•
0
Mnogo je informacija koje se mogu pronaći na etiketama kutija za jaja, ali retko kad postoji objašnjenje zašto su neka jaja smeđe, bele ili neke druge boje.
Za najbolji pomfrit važna su dva koraka u pripremi
16.02.2025.•
3
Krompir je jedna od često korišćenih namirnica jer se može pripremiti na razne načine, a jedan od omiljenih je upravo pomfrit.
Uhapšena jer je gnječila pecivo u prodavnici i nije ga kupila
16.02.2025.•
5
Žena iz Japana uhapšena je zbog navodnog gnječenja peciva u prodavnici koje na kraju nije ni kupila.
EU dozvolila upotrebu brašna od crva: Postoje li zdravstveni rizici?
16.02.2025.•
2
EU je prvi put odobrila upotrebu brašna od larve crva brašnara.
A već su cene skočile: Očekuje se poskupljenje čokolade u susret Danu zaljubljenih
12.02.2025.•
2
Očekuje se da oko predstojećeg Dana zaljubljenih cene čokoladnih poslastica porastu za oko 10 do 20 odsto u odnosu na prošlu godinu.
Taste Atlas odabrao 10 najboljih pilećih supa na svetu: Na četvrtom mestu i bela čorba iz Srbije
10.02.2025.•
5
Poznati gastro portal Taste Atlas sačinio je istu najboljh pilećih supa na svetu, a na spisku se našla jedna supa iz srpske kuhinje.
Američki uvoznici prave zalihe italijanskog vina u strahu od Trampovih carina
09.02.2025.•
0
Američki uvoznici prave zalihe italijanskog vina proseko u strahu od mogućih carina Donalda Trampa, pokazuju podaci iz vinske industrije.
Naučnici utvrdili kako napraviti savršeno kuvana jaja - metoda zahteva strpljenje
09.02.2025.•
1
Naučnici su otkrili savršen način da se skuva jaje. Ono što iznenađuje je činjenica da je za to potrebno pola sata.
Jedan sastojak će sprečiti da vam se krompir raspadne pri kuvanju
09.02.2025.•
0
Kuvanje krompira može biti pravi izazov, pogotovo kada želite da krompir zadrži svoj oblik i da ne postane kašast.
Pivo postojalo i pre 13 hiljada godina: Evo kada su ljudi počeli da piju alkoholna pića
08.02.2025.•
1
Kroz istoriju, ljudi su konzumirali alkohol kao deo verskih rituala, za socijalno povezivanje, u medicinske svrhe, i na kraju krajeva radi uživanja a naučnici otkrivaju kada je sve počelo.
Tajna bavarskih pereca (peciva generalno): Šta im daje hrskavost i tamnu boju?
02.02.2025.•
2
Bavarske perece (brezn na bavarskom dijalektu, a brezel na nemačkom) su tradicionalno pecivo karakteristično za Bavarsku i južnu Nemačku.
Hleb poskupeo u evropskim zemljama: Evo gde najmanje, gde najviše, a gde je tu Srbija
02.02.2025.•
5
Prema podacima Eurostata, cene hleba u evropskim zemljama značajno su porasle tokom poslednjih pet godina.
Marinada, čekić, puter: Par kuvarskih trikova da žilavo meso bude mekanije
27.01.2025.•
0
Jeftiniji komadi crvenog mesa obično su veoma žilavi i potrebno ih je pripremiti sa puno ljubavi i umeća da biste ih pretvorili u nežan zalogaj.
Važno je znati: Koju hranu ne treba da zamrzavate?
26.01.2025.•
0
Iako zamrzavanje može produžiti rok trajanja mnogih namirnica, važno je znati koje od njih ne podnose dobro ovaj proces.
VIDEO: Topla čokolada sa jednim veoma neobičnim sastojkom hit na Tiktoku
26.01.2025.•
0
Mnogi tvrde da topla čokolada s dodatkom bujona od kostiju pomaže kod nadutosti i problema sa varenjem.
Dobre za stomak, ukusne sa voćem: Evo kako spremiti ovsene pahuljice
24.01.2025.•
0
Priprema ovsenih pahuljica predstavlja jednostavan način da započnete dan zdravim i hranljivim obrokom.
Sezona gripa i prehlada u jeku: Evo kako da napravite ukusan smuti za jačanje imuniteta
20.01.2025.•
0
Smuti je odličan izbor napitka u bilo koje doba godine, a ukoliko ga pijete zimi, to može, između ostalog, pozitivno da utiče i na vaš imunitet.
Savet za kuvanje povrća: Prvo ga prokuvati pa u ledenu vodu - da odmori
19.01.2025.•
0
Iako su salate sa sirovim povrćem veoma zdrave, povrće je jednako dobro u toplom obroku, ali je važno znati kako da ga pravilno skuvamo kako ne bi izgubio hranljive materije.
Tri promene na krompiru koje znače - nije siguran za jelo
19.01.2025.•
0
Krompir je nezaobilazna namirnica u mnogim kuhinjama širom sveta zbog svoje svestranosti i ukusa. Međutim, ponekad se dogodi da krompir koji smo zaboravili u ostavi počne da klija ili postane zelen.
Namaz od čvaraka za koji vam treba samo pet minuta
19.01.2025.•
0
Zimi su čvarci (za one koji ih vole) najbolja domaća grickalica.
Komentari 3
Miroslav
Зоки
D
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar