Bezalkoholno pivo sve popularnije, pa i na Oktoberfestu

Bezalkoholno pivo poslednjih godina postaje sve popularnije kako se potrošnja piva smanjuje.
Bezalkoholno pivo sve popularnije, pa i na Oktoberfestu
Foto: Pixabay
Tobijas Zolo, glavni pivar Vajhenstefana, najstarije pivare na svetu, ima tajnu: on zaista voli pivo bez alkohola, preneo je AP.
 
On kaže da uživa u pivu bez alkohola kada radi ili je na pauzi za ručak.
Kako navodi, ono ima isti ukus, ali manje kalorija od bezalkoholnih pića zahvaljujući procesu isparavanja alkohola.
 
"Ne možete piti pivo svaki dan, nažalost", istakao je on.
U Vajhenstefanu, koji su 1040. godine osnovali benediktinski monasi, bezalkoholno pivo sada čini 10 odsto proizvodnje.
 
Čak i na Oktobarfestu, verovatno najpoznatijoj svetskoj odi alkoholu, pivo bez alkohola se nalazi na meniju. 
 
Za bezalkoholno pivo morate da izdvojite isto koliko i za alkoholno pivo - između 13,60 i 15,30 evra za kriglu od jedne litre, ali ćete se spasiti od mamurluka.
 
Ove godine je prvi put otvorena i pivnica koja je služila isključivo bezalkoholno pivo u Minhenu.  "Di Nul", što na nemačkom znači "nula", ovog leta je služila bezalkoholno pivo, koktele i druga bezalkoholna pića u blizini glavne gradske železničke stanice.
 
Valter Kenig, generalni direktor Društva za istraživanje hmelja, rekao je da su istraživači morali da uzgajaju posebne sorte hmelja za pivo bez alkohola da se ne bi izgubila autentična aroma. 
Prema njegovim rečima, kupci ne mare za to. 
 
"Oni samo žele da znaju da je ono što piju jednako dobro kao tradicionalno pivo sa alkoholom", kazao je on.
  • dz0

    28.09.2024 14:11
    Bezalkoholno pivo posto nema alkoholnog antibakterijskog vrenja, je bakterioloski cesto neispravno. Jos jedna glupost za profit Nemaca. To niko ne pije u Nemackoj osim greskom.
  • Veoma sam

    24.09.2024 17:31
    skeptičan jer dosad
    nisam pio normalno pivo bez alkohola,sve neke gluposti, da ne napišem zapravo šta(ne postoji pristojna reč meni poznata) pa da ne objavite.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće