Stalno žudite za nečim slatkim nakon obroka? Studija otkriva zašto je to tako

Većini nas poznat je osećaj kad se dobro najedemo, ali još želimo nešto slatko.
Stalno žudite za nečim slatkim nakon obroka? Studija otkriva zašto je to tako
Foto: Pixabay
Sada je međunarodni istraživački tim predvođen Institutom Maks Plank za metabolička istraživanja u Kelnu otkrio zašto se to događa.
 
Prema njihovim nalazima, iste nervne ćelije u našem mozgu koje nam daju osećaj sitosti nakon obroka takođe nam izazivaju žudnju za slatkim.
U studiji su naučnici pod vođstvom Heninga Fenselaua ispitivali reakciju miševa na šećer otkrivši da miševi jedu slatko čak i kad su potpuno siti.
 
Skeniranje mozga pokazalo je da je za to odgovorna određena grupa neurona, piše tim u časopisu "Science", u komu je objavio svoje istraživanje. Ovi takozvani POMC neuroni postaju aktivni čim telo apsorbuje hranu.
Kad su miševi siti i jedu slatkiše ovi neuroni ne samo da otpuštaju materije koje signaliziraju sitost već i opijat koji se prirodno proizvodi u telu, beta-endorfin.
 
Prema studiji, to izaziva osećaj nagrade koji tera životinje da pojedu još više šećera. Mehanizam je pokrenut u eksperimentima kada su životinje samo percipirale šećer, a da ga nisu ni jele.
 
Skeniranje mozga pokazalo je da ista regija mozga kod ljudi reaguje na šećer. Kao i kod miševa, mnogi receptori za opijate nalaze se u blizini neurona odgovornih za osećaj sitosti.
 
"Sa evolutivne tačke gledišta ovo ima smisla: šećer je redak u prirodi, ali brzo daje energiju", kaže vođa studije Fenselau. 
 
Mozak je programiran da stimuliše unos šećera kada on postane dostupan.
Rezultati bi mogli biti značajni za lečenje gojaznosti. Iako već postoje lekovi koji blokiraju opijatske receptore u mozgu, gubitak telesne težine postignut njima manji je nego injekcijama za suzbijanje apetita.
 
Fenselau kaže da bi kombinacija različitih terapija mogla biti korisna, ali upozorava da ovo još treba dalje istražiti.
OBRATI PAŽNJU! Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021. Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. Vaš 021!
  • K

    23.02.2025 11:00
    K
    Zato sto u hrani koju unosimo nema dovoljno šećera. Nakon pasulja krompira teletine jagnjetine nikada ne osetim potrebu za slatkim.
  • Maki

    23.02.2025 09:34
    !!!
    Skidanje sa šećera je gore nego skidanje sa droge, kažu neki doktori.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Zdravlje