Čokolada od brašna od crva na Poljoprivrednom fakultetu - o čemu je reč?
Na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu u novom projektu koriste brašno dobijeno iz crva za čokoladu koja će najpre biti namenjena živini, a ako se steknu uslovi, mogli bi da je probaju i ljudi.
Foto: Pixabay
Prema rečima direktora Departmana za stočarstvo Dejana Beukovića, čokolada je tu kako bi eksperiment delovao zanimljivije.
"Mi sa današnjih 7,9 ćemo do 2050. godine skočiti na preko 10 milijardi ljudi koji, naravno, treba da se prehrane. Dosadašnja proizvodnja animalnih proizvoda, pilećeg mesa porašće za nekih sto osamdeset odsto", rekao je Beuković.
On je dodao da će veći problem biti prehraniti same životinje i da je zemljište ograničen resurs, a da bi pod tendencijom vremenskih promena uslovi mogli da se promene i samim tim da se koriste insekti i larve i da se na taj način reši osnovna ljudska potreba - ishrana.
"Projekat je u toku i mi sada proizvodimo insekte, odnosno larve crva brašnara u Temerinu. Zajedno sa studentima želimo da utvrdimo mogućnost upotrebe novog hraniva koje bi se koristilo za ishranu životinja", kaže Beuković.
Viša naučna saradnica Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Miroslava Polovinski Horvatović izjavila je da su prvo rađeni ogledi svarljivosti crva.
"Obično ljudi na crve gledaju kao na štetočine. Mi ih gledamo kao životinju koju treba da natovimo. Dajemo im dva, tri, četiri različita hraniva, pratimo koliko su pojeli i onda radimo oglede izračunavanja da bismo znali koliko košta kilogram prirasta tenebrija", objašnjava Polovinski Horvatović.
Upotreba brašna od insekata u Srbiji za životinje regulisana je od decembra 2023. godine.
Ukoliko se domaći standardi usklade s Evropskom unijom, čokoladu i brašno od crva mogli bi da konzumiraju i ljudi.
NAJČITANIJE U POSLEDNJIH 72H
Ostalo iz kategorije Novi Sad - Vesti
FOTO, VIDEO Šta se dogodilo u Novom Sadu: Pomen, razbijanje Gradske kuće, Vučić pred naprednjacima
05.11.2024.•
0
Veliki broj ljudi okupio se na protestu u Novom Sadu povodom tragedije na Železničkoj stanici, 1. novembra, kada je poginulo 14 osoba. Najavljeni mirni skup prerastao je u nasilni protest.
VIDEO Tajmlajn haosa: Protest za nastradale prerastao u nasilan skup
05.11.2024.•
177
U Novom Sadu završen je protest zbog tragedije na Železničkoj stanici, gde je nastradalo 14 osoba, a teško su povređene još tri.
Batut: Fekalije mogu da dovedu do širenja ozbiljnih zaraza
05.11.2024.•
8
Povodom ispuštanja fekalija ispred Gradske kuće u Novom Sadu, oglasio se Institut za javno zdravlje "dr Milan Jovanović Batut".
Vučić pred nekoliko stotina naprednjaka: Ne damo Novi Sad
05.11.2024.•
63
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić stigao je iznenada u Novi Sad i obraća se ispred prostorija SNS na Bulevaru oslobođenja.
VIDEO Priveden Goran Ješić, reagovao kada je policija u civilu privela mladića
05.11.2024.•
10
Policija je večeras na Bulevaru Mihajla Pupina privela Gorana Ješića, bivšeg predsednika Opštine Inđija i bivšeg potpredsednika Vlade Vojvodine.
Vučević o protestu u Novom Sadu: Srpsku trobojku skidali oni koji ne vole Srbiju
05.11.2024.•
14
Predsednik Vlade Srbije Miloš Vučević ocenio je da su srpsku trobojku u Novom Sadu na protestu "uništavali, sklanjali i skidali svi oni koji Srbiju nisu voleli".
Pajtić: U Novom Sadu se ne mogu ishodovati ostavke, to može jedino u Nemanjinoj u Beogradu
05.11.2024.•
10
Profesor Pravnog fakuleta u Novom Sadu Bojan Pajtić izjavio je večeras da vlast očito ima ubačene ljude na protestu koji su i prethodnih dana napadali prostorije Srpske napedne stranke.
Vučić: Jezivi nasilni protesti protiv države Srbije u Novom Sadu
05.11.2024.•
76
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je večeras da su u toku jezivi, nasilni protesti protiv države Srbije u Novom Sadu.
VIDEO Ispuštene fekalije na Gradsku kuću: "Da vlast vidi kako se mi osećamo"
05.11.2024.•
18
Ispred Gradske kuće na Trgu slobode tokom protesta su ispuštene fekalije iz cisterne, a razbijeni si prozori i vrata.
Rekonstrukcija i adaptacija na nedavno dograđene zgrade Socijalnog: Izdvojiće se 728 miliona dinara
05.11.2024.•
6
Rekonstruisaće se i adaptirati zgrada PIO fonda u Novom Sadu čija dogradnja je završena 2021. godine.
Bačulov sa traktorom ispred Železničke stanice: "Cisterna puna fekalija, teramo ga do Gradske kuće"
05.11.2024.•
18
Odbornik Miša Bačulov dovezao je na protest traktor sa cisternom na kojem je ispisano "Pijaća voda".
Pastor o tragediji na Železničkoj: Ne smemo da osuđujemo na osnovu pretpostavki, biće još ostavki
05.11.2024.•
1
Lider Saveza vojvođanskih Mađara Balint Pastor izjavio je povodom tragedije koja se dogodila na Železničkoj stanici u Novom Sadu da se ne sme niko osuđivati na osnovu pretpostavki.
Društvo građevinskih konstruktera: Odgovornost obrušavanja nadstrešnice individualna, ne kolektivna
05.11.2024.•
7
Društvo građevinskih konstruktera Srbije pozvalo je danas na hitno utvrđivanje uzroka obrušavanja nadstrešnice železničke stanice u Novom Sadu.
.jpg "Gde je i šta radi bivši direktor JP")
Gde je i šta radi bivši direktor JP "Infrastruktura Železnice"?
05.11.2024.•
7
Pre nego što je Jelena Tanasković došla na čelo JP "Infrastruktura Železnice Srbije", to preduzeće vodio je Nebojša Šurlan.
FOTO: Policijske snage u Novom Sadu pred protest - raspoređeni na nekoliko lokacija
05.11.2024.•
49
Jake policijske snage stigle su danas u Novi Sad, pred najavljeni protest nakon tragedije u kojoj je nastradalo 14 osoba, a tri su teško povređene.
.jpg "Bivši dekan FTN-a Folić: Čim je tajna, to je nešto mutno, potrebna međunarodna komisija stručnjaka")
Bivši dekan FTN-a Folić: Čim je tajna, to je nešto mutno, potrebna međunarodna komisija stručnjaka
05.11.2024.•
24
Nekadašnji dekan novosadskog FTN-a, profesor emeritus Radomir Folić za 021.rs kaže da je potrebna međunarodna komisija koja će utvrditi uzroke tragedije u Novom Sadu.
Aktiviran alarm u Domu zdravlja na Limanu, slučaj prijavljen policiji
05.11.2024.•
1
Protivpožarni alarm u Domu zdravlja "Novi Sad" na Limanu aktiviran je danas oko 13 časova, saopštila je ova zdravstvena ustanova.
Novosadska opozicija: Vlast spremila provokatore za protest, neće im proći
05.11.2024.•
35
"Vlast je spremna da uz pomoć bliskih navijačkih grupa isprovocira nerede i uništenje javne imovine na današnjem protestnom skupu građana u Novom Sadu", saopštila je udružena novosadska opozicija.
.jpg "Besplatan prevoz autobusima GSP-a i na relaciji Železnička stanica Novi Sad - Ranžirna")
Besplatan prevoz autobusima GSP-a i na relaciji Železnička stanica Novi Sad - Ranžirna
05.11.2024.•
3
Besplatan prevoz autobusima GSP-a organizovan je i na relaciji Železnička stanica Novi Sad - Ranžirna železnička stanica, u oba smera.
Nestala Novosađanka na putu za Čelarevo: Za njom traga i policija u Bačkoj Palanci
05.11.2024.•
0
Novosađanka Klari Salai nestala je 31. oktobra i za njom se od tada traga, potvrđeno je u policiji za 021.rs.
Profesor Radonjić: Posledice podmićivanja državnih zvaničnika - nebezbedni projekti
05.11.2024.•
4
Podmićivanje zvaničnika vodi izboru konkretnog izvođača javnih radova, a posledice toga su najčešće preskupi radovi, nezavršeni projekti i projekti koji nisu urađeni u skladu s minimalnim standardima.
Komentari 12
buducnost srbije
Tanja
Пантелија
Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.
Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.
Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.
Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.
Napiši komentar