Ovo je trik "3:1" za savršeno skuvan pirinač

Za idealano skuvan pirinač koji se ne lepi važno je da na jednu šolju pirinča u šerpu sipate tri šolje vode a u to možete dodati i koju kap soka od limuna.
Ovo je trik "3:1" za savršeno skuvan pirinač
Foto: Pixabay
Pirinač je jedan od osnovnih sastojaka u mnogim jelima ali se često dešava da prilikom kuvanja postane lepljiv i prekuvan i da izgubi svoju teksturu.
 
Mnogima je možda teško da skuvaju pirinač koji se lako razdvaja i ne lepi za šerpu ili ostale sastojke.
Jedan od najvažnijih faktora za savršeno skuvan pirinač je pravi odnos vode i pirinča. 
 
Preporučuje se tri šolje vode za jednu šolju pirinča.
 
Ovaj odnos omogućava da pirinač upije dovoljno vode, ali da ne postane previše lepljiv ili prekuvan i da ne izgubi svoju teksturu. 
 
Takođe, važno je ne otvarati poklopac tokom kuvanja, jer to može uticati na ravnomerno kuvanje pirinča.
Međutim, postoji još jedan čudesan trik.
 
Ako u vodu u kojoj kuvate pirinač dodate nekoliko kapi limunovog soka, pirinač se neće lepiti.
 
Ovaj trik pomaže da pirinač ostane rastresit a sok od limuna čak može da mu poboljša ukus, čineći jelo još ukusnijim.
 
Nakon što se pirinač skuva, pustite ga da odstoji nekoliko minuta pod poklopcem, kako bi se ravnomerno rasporedio i zadržao svoju teksturu.

Ako ste početnik u kuvanju ili ste do sada imali problema sa pripremom pirinča, trik s limunom će vam sigurno pomoći.

Komentari 0

    Nema komentara na izabrani dokument. Budite prvi koji će postaviti komentar.

Komentari čitalaca na objavljene vesti nisu stavovi redakcije portala 021 i predstavljaju privatno mišljenje anonimnog autora.

Redakcija 021 zadržava pravo izbora i modifikacije pristiglih komentara i nema nikakvu obavezu obrazlaganja svojih odluka.

Ukoliko je vaše mišljenje napisano bez gramatičkih i pravopisnih grešaka imaće veće šanse da bude objavljeno. Komentare pisane velikim slovima u većini slučajeva ne objavljujemo.

Pisanje komentara je ograničeno na 1.500 karaktera.

Napiši komentar


Preostalo 1500 karaktera

* Ova polja su obavezna

Ostalo iz kategorije Život - Hrana i piće